5 причини да включите гръцко кисело мляко във вашата диета

Всички кисели млека са източници на калций, протеини, цинк, калий, витамин В6 и витамин В12. Това, което отличава гръцкото кисело мляко от нормалното кисело мляко, е по-плътната и кремообразна текстура, тъй като суроватката се отстранява.

Той е богат източник на протеини

Киселото мляко има много по-голямо количество протеин от млякото, което тялото използва за изграждане на мускулите, костите, хрущялите, кожата и косата. Протеинът също е едно от основните хранителни вещества, които осигуряват енергия и пренасят вещества, като кислород, през клетъчните мембрани. Получаването на точното количество протеин от гръцко кисело мляко е важно за имунната система, нервите и телесните течности.

Той е добър източник на пробиотици

От всички кисели млека гръцкото кисело мляко съдържа голямо количество пробиотици, които са здрави и добри бактерии, които поддържат стомаха здрав. Добрите бактерии живеят в червата и спомагат за поддържането на здравето на храносмилателния тракт. Пробиотиците са отлични за храносмилателната система и особено за хора, страдащи от синдром на раздразнените черва.