Adevarul.ro

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

Диета и фитнес

Понякога обяснението за вашата постоянна умора е възможно най-просто и можете да го намерите в чинията си. Можете да спите колкото можете и да бъдете в непрекъсната ваканция, ако не ядете храни, които ще ви зареждат с енергия в дългосрочен план, няма да можете да излезете от състоянието на летаргия.

„Нашето тяло разчита на енергията и хранителните вещества, които осигуряваме чрез храната, така че това, което ядете - но също така и как и кога се храните - или ви източва енергия, или ви дава гориво, за да издържите безпроблемно изискванията на рибите. ден “, обяснява професор Дженифър Сачек, от Училището по хранителни науки„ Фридман “към университета Тъфтс, САЩ. Дори хора, които са изключително заинтересовани да се хранят здравословно, могат да допуснат малки грешки в това отношение, казва специалистът.

1. Прекарвайте твърде много време между храненията

Решение: Имайте чести закуски.

Когато останете повече от два часа, без да ядете, кръвната Ви захар спада и очевидно с това и енергията Ви.

Обяснение: Храната храни тялото с глюкоза, захар, която достига кръвта. клетките използват глюкоза, за да произведат основния енергиен транспортер на тялото, аденозин трифосфат (АТФ). Мозъкът се нуждае от това вещество, както и мускулите, всъщност всяка клетка в тялото се нуждае от него.

Но когато кръвната захар спадне, клетките вече нямат суровина за производството на АТФ. Последицата: всички процеси в организма се забавят. Ставате уморени, гладни, раздразнителни и трудно се концентрирате.

Хапете нещо на всеки два часа, за да поддържате нивото на кръвната захар постоянно. Също така е много важно да изядете нещо в рамките на един час от събуждането, защото по това време на деня имате най-ниската кръвна захар.

2. Закуската съдържа твърде много бяло брашно

Решение: Включва разтворими фибри

Един от основните врагове на енергията е закуска, пълна с "лоши" захари, като бял хляб (било тост), сладкиши (кроасан, щрудел, мердени и др.), Палачинки. За да започнете деня с оптимално енергийно ниво, закуската трябва да съдържа по-малко такива продукти и по-разтворими фибри, които се намират в ленените семена (трябва да бъдат смлени непосредствено преди консумация), в триците. псилиум, в овес, ечемик и ядки.

„Разтворимите фибри растат в чревния тракт и създават филтър, който забавя усвояването на захарите и мазнините“, каза д-р Дейвид Кац, основател на Йейлския център за превантивни изследвания и автор на „Имунитет към болести“, цитиран от Health.com.

Всъщност изследванията показват, че ако имате ежедневна диета с разтворими или неразтворими диетични фибри (последните се съдържат в пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни и т.н.), ще бъдете защитени от колебанията на кръвната захар, които отслабват енергията ви, през целия ден.

3. Ядете грешни зеленчуци

Решение: Включете повече броколи във вашата диета.

броколи. Всички съдържат изоцианати, вещества, които активират протеин, наречен Nrf2. Това от своя страна генерира митохондрии, частите на клетката, които превръщат глюкозата в АТФ.

"Колкото по-добре работят митохондриите, толкова по-тонизирани ще бъдат мускулите и по-малко уморени ще се чувствате", каза д-р Младен Голубич, медицински директор на Кливландския център за медицина на начина на живот.

Ефективно решение е да се изпържат няколко връзки броколи и да се смесят с накълцано зеле и малко оцет. Или подправете няколко връзки карфиол с куркума, кардамон, кориандър и канела, препоръчва специалистът.

4. Избягвайте червеното месо

Решение: Включете богати на желязо храни в диетата си веднъж седмично.

Ако сте вегетарианец или просто не се занимавате с месни продукти и ако освен това пиете поне две или три чаши кафе или зелен или черен чай всеки ден, определено имате нужда от повече желязо в диета. Около 12% от жените на възраст между 20 и 49 години имат дефицит на желязо, показват статистическите данни (особено тези с продължителна и обилна менструация).

„Човек с твърде малко желязо в тялото може да има диета, която да спазва всички принципи на здравословното хранене и пак ще се чувства уморена“, казва Меридан Зернер, специалист по спортно хранене в Далас. Жените се нуждаят от около 18 mg желязо дневно до 51-годишна възраст и 8 mg дневно след тази възраст.

Говеждото е най-добрият източник на хеминово желязо, формата, която се усвоява най-добре в човешкото тяло. 100 грама говеждо месо носят 3,5 mg хеминово желязо.

Нежелязната форма на желязо може да бъде внесена в организма чрез консумация на растителни източници на желязо, като: боб (5 mg желязо в чаша), спанак (3 mg в половин чаша варен спанак). Ако използвате тези източници на желязо обаче, трябва да ги комбинирате с храни, богати на витамин С, за да се усвоят по-лесно (цитрусов сок, плодове, магданоз, домати) и да избягвате поне кафе и зелен чай часове след хранене. Таниновата киселина в тези напитки блокира усвояването на желязото.

5. Намалили сте твърде много приема на въглехидрати

Решение: Въведете отново диета от пълнозърнести пшенични храни

„За да функционира, за да движи колелата, тялото се нуждае от въглехидрати, така че те не трябва да бъдат напълно изключени от диетата“, препоръчва Zerner.

В проучване от университета Туфтс, жените, които са имали диета, която силно ограничава приема на въглехидрати, са имали най-лоши резултати при тестовете за памет (в сравнение с жените, които са намалили калориите си, а не въглехидратите). Частта, която накара специалистите да мислят, е, че след като всички първоначално изключени въглехидрати са въведени отново, жените се справят много добре във всички когнитивни тестове.

Всъщност въглехидратите помагат на тялото да изгаря мазнините, без да източва мускулни енергийни ресурси.

Идеалната диета от тази гледна точка включва между 50% и 55% сложни въглехидрати, 20-25% протеини и 25% мазнини. Сложните въглехидрати осигуряват енергия, докато се усвояват, докато протеините и мазнините, заедно с диетичните фибри, забавят процеса на храносмилане, така че нивото на енергия остава почти постоянно за дълго време.

Най-добрите източници на сложни въглехидрати са пресни плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни (включително пълнозърнести).

Колкото по-цветни са храните, които ядете, толкова по-дълго си осигурявате живота, казват експертите. Най-лесният начин да се уверите, че имате цветна диета е да включвате плодове или зеленчуци от гамата ROGVAIV всеки ден.

Когато имате високо кръвно налягане, очевидно трябва да следвате лечението, препоръчано от Вашия лекар, но най-лесният начин да го държите под контрол е да ядете. Разбира се, най-важната стъпка, която трябва да предприемете, е драстично да ограничите приема на сол.

Въздишка, нерви, карта: без значение как наричате чувството, всички го опитахме, когато бяхме гладни. Това състояние на нерви, раздразнителност, което имате, когато е минало твърде дълго от последното хранене, има научни обяснения.