4 ползи от маслото от макадамия. Как да го използвате правилно

Масло от макадамия, подобно на зехтина

Маслото от макадамия е бистра, светложълта течност, която идва през процеса на пресоване на ядки от макадамия. Това масло е здравословно, когато се използва за готвене и може да има ползи за здравето и използването му в чисто състояние за хидратация на кожата и грижа за косата.

Ядките макадамия растат в едноименни дървета, които произхождат от субтропичните райони на Австралия. Подобно на зехтина, маслото от макадамия се поддържа течно при стайна температура.

Маслото от макадамия е изключително богато на хранителни вещества, включително здравословни мастни киселини, но също и на калий. Поради тази причина много хора използват масло от макадамия за своите ползи за здравето. Употребата му е разнообразна, използва се както за готвене, така и за различни методи за разкрасяване.

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Съдържание на статията

Начин на употреба и ползите от маслото от макадамия

Приготвяне на храна

Маслото от макадамия може да се използва като заместител на други нездравословни масла при приготвянето на много ястия. Точката на дим или горене на това масло е много по-висока от другите масла, например зехтин, което е идеално за пържене или скара.

Този продукт има приятен аромат, което го прави отличен избор за използване при приготвянето на хлебни изделия. Също така, приятният вкус прави маслото от макадамия лесно за използване при приготвянето на салати и маринати.

Когато маслото от макадамия се използва в готвенето като част от балансираната и здравословна диета, то може да осигури много ползи за здравето. Те включват:

- подпомагане здравето на сърцето - консумирането на този вид масло защитава сърдечната функция, тъй като има високо съдържание на мононенаситени мазнини. Тези мазнини имат много важна роля в организма и могат да помогнат за понижаване нивото на лошия холестерол или LDL (липопротеин с ниска плътност). Лошият холестерол в големи количества увеличава риска от инсулт и инфаркт на миокарда;

- антиоксидантна роля - свободните радикали в организма причиняват оксидативен стрес, а маслото от макадамия е важен източник на антиоксиданти с роля в противодействието на свободните радикали. По този начин този продукт може да играе значителна роля за забавяне на процеса на стареене, но също така и за защита срещу някои заболявания, включително рак;

- е богато на олеинова киселина - маслото от макадамия е богато на това вещество. Олеиновата киселина е ненаситена мастна киселина, която има много антиоксидантни свойства. Проучване от 2016 г. върху плъхове установи, че приемането на добавки с олеинова киселина може да помогне за защита срещу ефектите на оксидативен стрес. Установено е също, че олеиновата киселина може да има благоприятен ефект върху рака и автоимунните възпалителни заболявания. Необходими са обаче някои допълнителни изследвания, за да се потвърдят тези открития и при хората;

- богато е на витамин Е - маслото от макадамия съдържа токотриеноли, вещества, които са част от семейството на витамин Е. Изследванията показват, че витамин Е и токотриенолите са мощни антиоксиданти, които предпазват тялото от рак и други здравословни състояния, включително сърдечно-съдови заболявания. и неврологични;

- увеличава енергийните нива - маслото от макадамия има високо ниво на калории, което води до бързо повишаване на енергийните нива в организма. Маслото от макадамия и ядките обаче трябва да се консумират с повишено внимание, за да не напълнеете бързо.

Нанасяне върху кожата

Маслото от макадамия се използва като съставка в много продукти за грижа за кожата, но може да се прилага и директно. Важно е обаче първоначално да се тества върху малка част от кожата. Като цяло маслото от макадамия може да се използва безопасно, но съществува и риск от обриви, които трябва да се вземат предвид. Хората с алергии към ядки трябва да избягват използването на масло от макадамия.

Смята се, че има определени ползи за здравето, свързани с прилагането на масло от макадамия върху кожата. Тези предимства включват хидратация, предотвратяване на бръчки и предотвратяване на увреждане на кожата. Доказателствата за тези ползи обаче са косвени или дори анекдотични.

Витамин Е, присъстващ в маслото от макадамия, има много полезни свойства за кожата на човек. Например, витамин Е се абсорбира лесно и осигурява адекватна хидратация, дори за суха кожа. Трябва обаче да се отбележи, че прилагането на масло от макадамия директно върху кожата и прекомерно може да доведе до запушване на порите и поява на акне.

Продължителното излагане на слънчева светлина може да увреди ДНК в кожата на човек. Проучванията показват, че прилагането на витамин Е върху кожата може да помогне срещу този тип лезии. По този начин се смята, че маслото от макадамия има защитна роля.

Мъжете, които често се бръснат, могат да използват масло от макадамия, за да успокоят кожата. Също така, маслото от макадамия има овлажняваща роля тук, което прави кожата много по-гладка и здрава.

Използвайте като продукт за грижа за косата

Много хора използват продукти, които съдържат масло от макадамия, за защита и укрепване на косата. Маслото от макадамия обаче може да се използва и чисто върху косата. Подобно на използването на зехтин, можете да използвате малко количество масло, за да масажирате косата си. Също така се препоръчва маслото да действа върху косата за кратък период от време, след което изплакнете излишното с вода.

Дръжте инфекциите на разстояние, следвайки няколко прости правила

Множество лезии на органи са открити при млади хора и хора без хронични заболявания 4 месеца след като са се разболели от COVID-19

Как фармацевтите ви помагат, когато се сблъскате със здравословен проблем?

Маслото от макадамия може да се използва в смес с естествени шампоани, укрепвайки косата, изглаждайки я и добавяйки допълнителен блясък. Освен това така измитата с масло от макадамия коса е много по-лесна за поставяне по-късно.

Нанесете върху устните

Устните също могат да се възползват от полезните ефекти на маслото от макадамия. За това можете да си направите естествени балсами за устни, като смесите масло от макадамия с натурален пчелен восък. Редовното прилагане на тази смес може да подобри външния вид на устните, подобрявайки здравето им. В допълнение, използването на масло от макадамия може да има бързо лечебни свойства, като помага при напукани и възпалени устни.

заключения

Маслото от макадамия е изключително полезен ресурс и може да се използва по различни начини. По този начин маслото от макадамия може да се използва в готвенето, като е здравословен източник на ненаситени мазнини, витамин Е и антиоксиданти. Притежавайки висока точка на опушване, той може да се използва и за пържене.

В допълнение, чистото масло от макадамия е изключително овлажняващо и се използва успешно за грижа за тялото. Като цяло това масло е безопасно за употреба, но първоначално трябва да се тества върху малка част от кожата, за да се избегнат неприятни усложнения. Хората, алергични към ядки и производни, трябва да избягват употребата му.