2 алкални рецепти, които ще ви харесат!

алкални

Алкалната диета остава една от най-атрактивните от всички. Знаем, че мнозина казват, че това е тайната на борбата с рака, затлъстяването и всички заболявания, свързани с идеята за небалансирано pH.

Нездравословните храни, които се консумират редовно, могат да повлияят отрицателно на баланса на тялото, тъй като това е предимно алкална среда.

Киселинното рН, причинено от диета, богата на месо и наситени мазнини, благоприятства появата на много заболявания (остеопороза, диабет, рак, хипертония). Освен това, поради повишената киселинност, се предотвратява пълното усвояване на витамини и минерали, храносмилането е затруднено, възникват хранителни дефицити и перманентното чувство на умора.

Ето защо, за правилното функциониране на тялото, препоръчваме две алкални рецепти:

Салата от варени зеленчуци

Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта Отдолу:
Тестове за забавна граматика, решени за III и IV клас

Успехът на вашето дете в живота зависи по същество от правилния израз без граматически грешки. Подгответе детето си за успех в кариерата занапред. Помогнете му да овладее перфектно граматиката на румънския език. тестове.

2 моркова
2 корена магданоз
300 г карфиол
100 г броколи
200 г зелен грах и зелен фасул
1 лимон
2 супени лъжици зехтин

Измийте и обелете зеленчуците, сварете, отцедете и оставете да се охладят, нарежете според предпочитанията и поставете възможно най-естетически в купа, изцедете лимона и добавете зехтина. Посолете на вкус.

Тиквена супа и филе от треска

300 г раздели треска
2 малки тикви
2 средни лука
600 мл зеленчукова супа
150 г басмати или кафяв ориз
зехтин
сол
пипер
настъргана лимонова кора
зелен магданоз на вкус

Сварете ориза според инструкциите на опаковката. Нарежете тиквичките на малки кубчета. Нарежете лука на ситно и гответе малко (в купата, в която ще се вари супата). След това добавете тиквичките и оставете да се втвърдят много малко. Изсипете супата и оставете да заври.

Отцедете ориза и добавете към супата, сол и черен пипер на вкус. Оставете на слаб огън за 7-10 минути.

Нарежете рибата на кубчета и сложете в супата, като къкри още 5 минути.

В края добавете зелен магданоз. Сервирайте горещо и поръсете отгоре настъргана лимонова кора.