13 правила за здравословно хранене и здравословен начин на живот

Прочетете Напред

Кисела диета срещу основно хранене

Притеснявате ли се от здравословното хранене? Ето малко ръководство, което трябва да интегрирате във вашия начин на живот.

1. Да готвим по-ретро

Нека да изберем възможно най-често основно ястие като тези от 50-те: 80% зеленчуци и бобови растения, не повече от 20% животински протеин.

Точно обратното на нашата пържола днес, с листа от маруля, която прави фигурация и парче анемичен домат, придружаващо добрите дни.

Месото трябва да се превърне в аксесоар за добавяне на вкус, а не като основен елемент в чинията.

2. Нека смесим зеленчуците

Броколите са зеленчук с противоракови свойства, помагат за детоксикация на организма, но ефектът му е по-силен, ако се комбинира с лук или чесън, или дори с доматен сос.

Навик за възприемане: сложете лук, чесън или праз в повечето храни.

3. Био

По-добре е да ядете броколи с остатъци от пестициди, отколкото да не ядете броколи или други зеленчуци.

4. Подправете храната

Куркумата е мощно противовъзпалително средство. Можем да добавим малко (с черен пипер) към всяка салата.

5. Забравете за картофите

Тяхното нишесте повишава кръвната захар. Консумирайте го възможно най-рядко и в малки количества.

6. Доколкото е възможно

Най-доброто темпо - три пъти седмично: сардини, скумрия, аншоа, които съдържат малко по-малко живак или полихлорирани бифенили (ПХБ) от мастните риби, като риба тон.

7. Качествени яйца

Изберете яйца от пилета, отглеждани в страната, които съдържат Омега 3.

Тъй като пилетата ядат предимно соя и царевица, яйцата им съдържат 20 пъти повече Омега 6, провокиращо, отколкото Омега 3, полезно за здравето.

8. Правилното масло

Зехтинът е отличен за салати или готвене. Слънчогледовите, соевите или царевичните масла трябва да се консумират по-рядко, тъй като са твърде богати на Омега 6. Дисбалансът между Омега 3 и Омега 6 в организма може да има възпалителни ефекти.

9. Чудодейни билки

Риган, розмарин, мента ... Средиземноморските билки са чудесни за здравето.

Освен много добрия вкус, те носят антиоксиданти и противоракови средства. Те трябва да се добавят периодично в нашите рецепти за готвене.

10. Живейте „пълноценно“

Вместо това изберете пълнозърнести брашна и ги смесете. Добре е макароните да са органични, тъй като пестицидите се натрупват в пшеничните зърна.

Забравете за бялото брашно и гответе паста al dente, както правят италианците, за да избегнете високата кръвна захар.

11. Колкото е възможно по-малко захар

Не яжте десерт всеки ден, без плодови сокове и без бонбони ...

Плодове възможно най-често, особено домати, сливи и боровинки. И за да се насладите истински на десерта, по-добре тъмен и горчив шоколад.

12. 3 чаши зелен чай на ден или 2-3 чаши черно кафе на ден

13. Също така имате право да правите грешки

По-важното е основните навици, а не случайните малки отклонения.

Абонирайте се за бюлетина!

Получавайте седмични ресурси по имейл!