10 неща, които не знаехте за скъпа

Медът е една от най-здравословните натурални храни, използвана за увеличаване на така необходимата енергия, за укрепване на имунната система, като допълнение при настинки, изгаряния или различни рани, но също така и за приготвяне на дермато-козметични маски.

Полезните свойства на меда са добре известни, специалистите непрекъснато се опитват да открият все повече и повече тайни на тази природна чудесна храна.

Въпреки че широко знаем ползите от консумацията на мед, има още много неща, които трябва да научите. Прочетете по-долу някои от най-интересните сведения в това отношение според Ползите от меда:

1. Медът съдържа 80% естествена захар (фруктоза и глюкоза), 18% вода, 2% витамини и минерали (витамин В6, аминокиселини, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк и др.).
прашец и протеини.

2. Медът е важен антиоксидант, не съдържа мазнини и не влияе върху нивото на холестерола в организма. Трябва да знаете, че като цяло по-тъмният мед и медът с по-високо съдържание на вода са по-богати на антиоксиданти. Медът също е много здравословна храна, с много добър гликемичен индекс, което означава, че съдържащата се в меда захар постепенно се усвоява от организма.

3. Медът помага за изгарянето на мастни натрупвания по време на сън, поради съотношението 1: 1 между фруктоза и глюкоза. Ето защо медът се препоръчва и при диети, като помага на тялото да изгаря излишните килограми по-бързо.

4. Важен антиоксидант, пиноцембрин, присъства в големи количества само в прополиса и меда. Освен своите антиоксидантни, антибактериални и противовъзпалителни свойства, скорошни проучвания, цитирани от apitherapy.blogspot.ro, показват, че пиноцембринът е мощен невропротектор, действащ благоприятно на нервната клетка.

5. Медът може успешно да замести антитусивните лекарства. Той може да лекува кашлица много по-добре в някои ситуации в сравнение с препоръчаните лекарства за кашлица. Това показва и проучване, проведено в университета в Пенсилвания, което е известно с антимикробните, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства на меда.

6. Препоръчителната консумация е 3-5 чаени лъжички мед на ден. Мнозина се чудят каква е максималната консумация на мед на ден. Всичко е свързано с диетата и начина на живот на всеки. Например, много активен човек, който спортува ежедневно, може да се нуждае от по-голямо количество мед на ден.

7. Медът е антиканцерогенен! Той може да бъде интегриран в противоракова диета, защото изследователите са открили, че съдържа флорални флавоноиди, вещества, които повишават нивото на антиоксиданти в клетките, премахват свободните радикали, подобряват имунната функция и намаляват пропускливостта и чупливостта. капилярна.

8. Медът се препоръчва и за бременни жени, но не и за новородени или деца под една година. Тази храна облекчава киселини или сутрешно гадене, като е полезна за бременни жени.

9. Медът се съхранява в съдове от неръждаема стомана или херметически затворени съдове, изработени от хранителна пластмаса, на място без влага.

10. За да съберат 500 грама мед, пчелите трябва да посетят около 2 милиона цветя.

Медена рецепта за имунитет

Медът често се използва в различни естествени, домашно приготвени рецепти. Една от най-здравословните такива рецепти е тази в комбинация с морски зърнастец. По този начин измийте 500 грама морски зърнастец, съберете примеси или малки стръкове плодове, сложете в купа и смачкайте с дървена лъжица.

След това в буркан от около 400g сложете слой мед (около 4 супени лъжици), след това слой счукан морски зърнастец (също 4 супени лъжици), след това мед, докато бурканът се напълни. Затворете затворения буркан и оставете за няколко дни. С

Препоръчва се да се консумират 3 супени лъжици от тази смес на ден, преди хранене един час. Сместа е ефективна срещу сезонни настинки и повишава имунитета на организма.